Evoluzione di un originale Food & beverage “MEZZO”, conferisce la parte da protagonista al cibo ed al vino,
senza mai trascurare la cura dei dettagli.
Il ristorante ha un’ architettura calda e accogliente, ma allo stesso tempo
internazionale, arricchita da ampie vetrate ed una straordinaria collezione di quadri. Inoltre in estate è possibile cenare all'aperto.
A distanza di circa dieci anni dall’ apertura, la volontà di costruire un sistema gastronomico può dirsi realizzata.
Oggi “MEZZO” è un vero e proprio modello di confort dello stare a tavola.
Il menù lascia spazio alla creatività degli chef Carlo Casciaro e Alessandro Bartolini e la collaborazione speciale di Mirko Cotza, che mettono in risalto la qualità dei prodotti,
puntando sull’ esaltazione dei sapori mediterranei.
Particolare attenzione e cura nella scelta dei vini, destinati ad un pubblico sempre più attento ed esigente.
La cantina vanta oltre cento etichette
di vini nazionali curati dal Sommelier Francesco Passaro.
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