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ANTIPASTI DI MARE
  • SASHIMI DI SPIGOLA
    SASHIMI DI SPIGOLA 12.5

    con dadolata di mango e praline di mais croccante

  • POLPO ROSTICCIATO
    POLPO ROSTICCIATO 13

    con insalatina di ceci, olive e sedano

  • TARTARE DI TONNO
    TARTARE DI TONNO 11.5

    con panzanella alla romana e perle del balsamico

  • MINI FILETTO DI BACCALÀ
    MINI FILETTO DI BACCALÀ 12.5

    in olio cottura con crema di patate affumicata e polvere di capperi

  • SALMON WRAP 11.5

    con bufala con salsa verde

  • FRITTO “MEZZO” 12.5

    polpettine di pesce e patate - stick di ventresca di tonno con mayo alle erbe

  • SAMURAI STICK 12.5

    gamberoni Argentina con salsa rosa alla paprika

ANTIPASTI DI TERRA
  • BAO TARTARE 10

    di scottona con stracciatella, mayo e tartufo

  • BUFALA AFFUMICATS E PROSCIUTTO
    BUFALA AFFUMICATS E PROSCIUTTO 12

    bufala affumicata campana “ Duchessa” e prosciutto di Parma

  • GYOZA 8

    ripieni di scamorza affumicata e guanciale con maionese home made

  • SFORMATINO
    SFORMATINO 8

    di zucchine con crema allo zafferano e crumble di anacardi

  • SASHIMI DI MANZO
    SASHIMI DI MANZO 12.5

    con puntarelle di sedano e riduzione di soia al vino rosso

  • BRUSCHETTE MEZZO 7.5

    al pesto di pomodorini appassiti al forno

  • CROCCANTE 9

    di melanzane con fonduta di grana e confettura di pomodoro

  • TEMPURA DI VERDURE 9.5

    al panko con salsa sweet chili

  • BOMBETTE MEZZO 9

    di ragù bianco, con salsa cacio e pepe

PRIMI DI MARE
  • FETTUCCINE 16

    cacio e pepe rosa tartare di tonno rosso al limone e menta

  • RISO NERO 16

    con gamberone Argentina e verdurine miste saltate alla paprika

  • ORECCHIETTE 16

    con salmone, friggitelli ripassati, olive e bottarga di muggine

  • GNOCCHETTI DI PATATE 16

    con pesce spada, coulis di datterini gialli e capperi croccanti

  • TAGLIOLINI 16

    con vongole veraci e broccoli siciliani ripassati

PRIMI DI TERRA
  • MEZZE MANICHE 15

    alla gricia con tartufo nero

  • RISOTTO 14

    alla parmigiana di melanzane con pesto di basilico, stracciatella e datterini confit

  • GNOCCHETTI DI PATATE 14

    con chorizo, crema all’aglio nero e funghi cardoncelli

  • TONNARELLI 14

    cacio e pepe con fiori di zucca

  • PACCHERI 14.5

    all’ amatriciana

SECONDI DI PESCE
  • SALMONE 24

    scottato con salsa teriyaki e panzanella alla mediterranea

  • KATAIFI ROLLS DI DENTICE 18

    con top tartare , riduzione di soia e mayo al lime

  • FILETTO DI ROMBO
    FILETTO DI ROMBO 25

    in crosta di zucchine al timo con schiacciata di patate

  • TAGLIATA DI TONNO
    TAGLIATA DI TONNO 24

    al sesamo nero con insalatina di agretti dressing alla senape

  • FILETTO DI SPIGOLA
    FILETTO DI SPIGOLA 24

    “al cartoccio” con pachino e olive taggiasche

SECONDI DI TERRA
  • TAGLIATA DI CONTROFILETTO
    TAGLIATA DI CONTROFILETTO 28

    con olio al rosmarino e patate al forno

  • TARTARE DI SCOTTONA
    TARTARE DI SCOTTONA 22

    con uovo, battuto di capperi, olive, pomodorini siciliani e mayo

  • TOMAHAWK DI VITELLA
    TOMAHAWK DI VITELLA 25

    alla griglia con fondo bruno e brunoise di zucchine

  • SMASH BURGER “MEZZO” 18

    con cheddar, pancetta croccante cipolla in agrodolce e crema alla carbonara

  • ABANICO DI IBERICO 24

    glassato alla salsa teriyaki con verdurine miste

  • FILETTO IN CROSTA 24

    con fontina, fonduta di grana e chips di patate

CONTORNI
  • CHIPS DI PATATE 6
  • PATATE AL FORNO
    PATATE AL FORNO 6
  • CICORIA
    CICORIA 6

    ripassata

  • VERDURINE AL VAPORE
    VERDURINE AL VAPORE 6
DOLCI
  • CHICCA MEZZO 8
  • CRUMBLE DI MELE 8

    alla cannella con gelato di crema

  • SEMIFREDDO
    SEMIFREDDO 8.5

    al pistacchio con croccante al sesamo, cioccolato fuso e panna

  • TIRAMISÙ MEZZO 8
  • MILLEFOGLIE 8

    con crema al cioccolato bianco e fragole

  • TORTINO AL CIOCCOLATO 8

    con cuore di nutella e panna

  • NY CHEESECAKE 8

    ai frutti rossi

  • TROPICAL CREAM 8

    panna cotta al cocco e mango con crumble al cioccolato

  • CROCCANTE ALL’AMARENA
    CROCCANTE ALL’AMARENA 8
  • BISCOTTINI HOME MADE 7

    con crema al mascarpone

PANE E SERVIZIO 2€ A PERSONA

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