il menù
ANTIPASTI DI MARE
- CUBI DI TONNO ROSSO € 10.50
scottati alla teriyaki su carpaccio di zucchine e mayo alle erbe aromatiche
- SASHIMI DI RICCIOLA € 10.50
con cous cous saltato alle verdurine miste e crema al curry indiano
- TARTARE DI SALMONE € 12.00
con brunoise di avocado, cialda croccante e salsa agrodolce al mango
- INSALATINA DI POLPO € 9.50
con crema di ceci neri e rucola croccante
- FRITTO “MEZZO” € 12.00
polpettine di pesce e patate, filettini di sogliola con salsa sweet chili
- SAMURAI STICK -3pz- € 12.50
gamberoni argentini al panko croccante con salsa rosa home made
ANTIPASTI DI TERRA
- MINI SANDWICH HOME MADE € 10.00
con tartare di scottona con stracciatella di bufala, scaglie di tartufo nero e mayo al lime
- BRUSCHETTINE MEZZO € 7.50
con pomodorini appassiti al forno
CARAMELLE € 8.00di scamorza e guanciale di cinta senese
- TORTINO DI PATATE € 8.00
con funghi di bosco trifolati, fontina e crema di grana
- BUFALA E PROSCIUTTO DI PARMA € 11.00
- CROCCANTE DI MELANZANE (3pz) € 7.50
con crema di grana calda e salsa di pomodoro
- MINI SANDWICH PULLED PORK € 10.00
con guacamole, BBQ e cheddar
- SFORMATINO DI ZUCCHINE € 8.00
con crema di grana al curry indiano e cialda croccante di parmigiano e sesamo nero
- TEMPURA € 8.00
chips di verdure miste al panko con salsa sweet chili
- MINI SFOGLIE SALATE € 8.50
con stracciatella pugliese, cime di rapa ripassate tartufo nero
PRIMI DI MARE
- SPAGHETTONI AL NERO DI SEPPIA € 16.00
con crema al limone, tartare di gamberi rossi, tartufo nero e granella di nocciole
- FUSILLONI € 14.50
con polpo verace, pomodorini saltati e battuto di capperi
- TONNARELLI € 14.50
con spigola, funghi porcini ripassati e cialda alle olive taggiasche
- PICI “ACQUA E FARINA” € 14.50
con vongole veraci, crema di cime di rapa e bottarga di muggine
PRIMI DI TERRA
- PACCHERI € 13.00
all'amatriciana con pecorino romano e guanciale croccante
- TONNARELLI € 13.00
cacio e pepe “Mezzo” con fiori di zucca
- MEZZE MANICHE € 14.50
alla gricia con tartufo nero e guanciale croccante
- GNOCCHETTI DI PATATE € 13.50
con pesto di pistacchi, pois di stracciatella di bufala e pomodorini siciliani
SECONDI DI PESCE
- FILETTO DI ROMBO € 23.00
gratinato al tartufo nero su zucchine saltate con cipolla rossa e menta romana
- TAGLIATA DI TONNO ROSSO € 20.00
ai semi misti con caponatina di melanzane alla siciliana e mayo kewpie
- CALAMARI € 20.00
grigliati con gazpacho al pomodoro, stracciatella di bufala e agretti
- FILETTO DI ORATA € 20.00
alla piastra con funghi porcini grigliati e crema di patate al limone e rosmarino
SECONDI DI TERRA
- FILETTO IN CROSTA € 22.00
con crema di grana e chips di patate
- TAGLIATA DI BLACK ANGUS € 22.00
con olio al rosmarino e patate al forno
- TARTARE DI SCOTTONA € 22.00
con tuorlo di uovo, tartufo nero e senape di Digione
- ABANICO DI MAIALINO IBERICO € 22.00
glassato in salsa teriyaki con spinacino saltato
- CONTROFILETTO DI VITELLA € 19.00
crispy ai corn flakes con demiglace e rucola croccante
- TAGLIATA DI POLLO € 18.00
alla griglia con riso thay saltato alle verdure
CONTORNI & INSALATE
- CHIPS DI PATATE € 4.50
- PATATE AL FORNO € 6.00
- CICORIETTA RIPASSATA € 6.00
- VERDURINE AL VAPORE € 6.00
DOLCI
- CRUMBLE DI MELE € 8.00
alla cannella con gelato di crema
- SEMIFREDDO AL PISTACCHIO € 8.00
con croccante al sesamo, cioccolato fuso e panna
- TIRAMISÙ MEZZO € 7.00
- CHICCA MEZZO € 7.00
- MILLEFOGLIE € 7.50
con crema al cioccolato bianco, fragole e pistacchi
- CHEESECAKE AI FRUTTI ROSSI € 8.00
- CHEESECAKE ROCHER € 7.50
alla nutella
- TORTINO € 8.00
al cioccolato con confettura di albicocche, cioccolato fuso e panna montata
- BISCOTTINI HOME MADE € 7.00
con crema al mascarpone
CARTA DEI VINI
ROSSI
- AMARONE € 45.00
VENETO-TEDESCHI
- BARBARESCO € 52.00
PIEMONTE-MICHELE CHIARLO
- BARBERA D'ASTI PIANO ALTO € 35.00
PIEMONTE—
- BAROLO € 48.00
PIEMONTE- BAVA
- BAROLO "ALESTE" €175.00
PIEMONTE- LUCIANO SANDRONE
- BRUNELLO DI MONTALCINO € 55.00
TOSCANA- ARGIANO
- CABERNET SAUVIGNON € 22.00
FRIULI- FORCHIR
- CABERNET SAUVIGNON “LA FOA” € 95.00
LAZIO- COLTEREZIO
- CANNONAU € 20.00
SARSEGNA-ARGIOLAS
- CHIANTI € 24.00
TOSCANA- CLEMENTE VII
- DOLCETTO D'ALBA € 21.00
PIEMONTE- PRUNOTTO
- LA FABBRISERIA VALPOLICELLA SUPERIORE €35.00
VENETO -TEDESCHI
- LE VOLTE € 35.00
TOSCANA- TENUTA DELL'ORNELLAIA
- CEPPARELLO € 130.00
TOSCANA- ISOLE EOLENA
- MONTEPULCIANO D'ABRUZZO € 20.00
ABRUZZO- TENUTA BARONE VALFORTE
- MORELLINO € 23.00
TOSCANA- HEBA
- PINOT NERO € 23.00
FRIULI- FORCHIR
- RIPASSO € 27.00
VENETO- TEDESCHI
- SYRAH PIAN DI NOVA € 25.00
TOSCANA- IL BORRO
BIANCHI
- ROSÈ DEL BORRO €25.00
TOSCANA- IL BORRO
- BATAR €106.00
TOSCANA- QUERCIABELLA
- CERVARO DELLA SALA € 78.00
UMBRIA- MARCHESI ANTINORI
- CHARDONNAY THOU BLANC € 27.00
PIEMONTE- BAVA
- CHRADONNAY SANCT VALENTIN € 48,00
ALTO ADIGE - SANCT VALENTIN
- COF TOCAI FRIULANO € 28.00
FRIULI- GIGANTE
- FIANO € 21.00
CAMPANIA- FEUDI DI SAN GREGORIO
- GEWURZTRAMINER € 48.00
ALTO ADIGE- SANCT VALENTIN
- GEWURZTRAMINER € 24.00
ALTO ADIGE - MOSER
- GRILLO € 19.00
SICILIA- GORGHI TONDI
- MULLER THURGAU € 24.00
ALTO ADIGE -MOSER
- OPPIDUM € 20.00
LAZIO- SANT’ANDREA
- PASSERINA € 20.00
ABBRUZZO- TENUTA BARONE VALFORTE
- PECORINO € 20.00
MARCHE- UMANI RONCHI
- PINOT BIANCO € 28.00
ALTO ADIGE- ELENA WALCH
- PINOT GRIGIO € 33.00
FRIUI- VILLA RUSSIZ
- RIBOLLA GIALLA € 24.00
FRIULI- FORCHIR
- RIBOLLA GIALLA PALAZZOLO € 27.00
FRIULI VIGNE DI ZAMO
- RIESLING RENANO € 21.00
ALTO ADIGE - MOSER
- ROERO ARNEIS € 20.00
PIEMONTE- MICHELE CHIARLO
- SAUVIGNON CONTE DI VIPERA € 30.00
UMBRIA- MARCHESI ANTINORI
- SAUVIGNON € 20.00
FRIULI- FORCHIR
- SAUVIGNON PIERE € 40.00
FRIULI- VIE DI ROMANS
- VERMENTINO DI SARDEGNA € 23.00
SARDEGNA- CANTINE MESA
- VERMENTINO DI SARDEGNA OPALE € 25.00
SARDEGNA- CANTINE MESA
- VERDICCHIO RISERVA € 58.00
MARCHE- VILLA BUCCI
BOLLICINE
- PROSECCO BRUT €25.00
- TRENTO DOC BRUT "51.151" € 35.00
- MONSUPELLO NATURE BRUT € 35.00
- FRANCIACORTA ROSÈ € 40.00
- CA' DEL BOSCO CUVÈE PRESTIGE € 50.00
- CHAMPAGNE POL ROGER € 90.00
- CHAMPAGNE POL ROGER ROSÈ € 110.00
- MOET E CHANDON € 70.00
- DOM PÈRIGNON € 270.00
- CRISTAL € 290.00
COCKTAIL & DRINKS
- GIN TONIC € 10.00
HENDRICKS- TANQUERAY- TANQUERAY 10- GIN MARE- PENZA- MONKEY 47- N°3- PLYMOUTH
- HUGO € 10.00
- MOJITO € 10.00
- MARGARITA € 10.00
- MOSCOW MULE € 10.00
- NEGRONI € 10.00
- BLOODY MARY € 10.00
- WHISKY SOUR € 10.00
- DARK € 10.00
Rum Sailor Jerry, Vermouth rosso, Passion fruit, affimicatura caffè e cannella
- YOU € 10.00
Vodka allo zenzero candito, liquore al sambuco, sciroppo alla mora, lime, coulis di frutti rossi e ginger beer
- DEATH IN PARADISE € 10.00
Rum mix, liquore alla banana, sciroppo d'ananas arrostita, lime, tropical mix e bitter al cioccolato
- MINDHUNTER € 10.00
Campari, Vermouth rosso, Amaro del capo al peperoncino, infoso al cacao, bitter orange e vellutata alla nocciola
- DIABLERO € 10.00
Tequila, Ancho rey es verde, sciroppo alla cannella, essenza al mescal, succo al pompelmo, crusta di sale e zucchero
- LA REINA DEl SUR € 10.00
Pisco 1615, liquore allo zafferano, liquore al pepe nero, zucchero alla salvia e limone, albume
- DISINCANTO € 10.00
Bourbon, Cordial negroni, Vermouth rosè, marmellata di castagne e succo di limone
- STRANGER THINGS € 10.00
Gin Penza, Limoncello di Sorrento, liquore all'arancia e riduzione di spritz
